La Unión de Vendedores de Carne le presentó este jueves al ministro de Ganadería, José Mujica, cinco propuestas diferentes que contribuirían a frenar el aumento de la carne vacuna y que están vinculadas a aspectos impositivos. Según el presidente de la gremial, Heber Falero, los carniceros se encuentran preocupados por la posibilidad de que esta escalada de precios en la carne vacuna continúe, lo que llevaría a una retracción del consumo.