Dinámica Rural

Disminuyeron exportaciones de carne

Las exportaciones del sector cárnico cayeron 9% en divisas, con respecto a igual período de 2006. Las colocaciones de carne bovina disminuyeron 17% en volumen, peso carcaza y 13% en dólares, siendo los principales compradores del Nafta, la Unión Europea, el Mercosur, Israel y Malasia, concentrando el 91% de las 252.870 toneladas.

En carne ovina, en lo que va del año, el volumen exportado en peso carcaza es 27% superior a igual período de 2006, alcanzando las 11.491 toneladas. Los principales compradores fueron la Unión Europea, el Mercosur y Arabia Saudita con el 77% del total.

En dólares, las colocaciones en el exterior de carne ovina fueron 26% superiores con 24 millones de dólares.