Dinámica Rural

INAC expondrá estadística sobre consumo de carnes en Montevideo

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) dará a conocer en la tarde de este viernes una estadística entorno al consumo de carnes en Montevideo, distribuido por niveles socioeconómicos. Esto es algo que tiene mucho que ver con los esfuerzos que se vienen haciendo desde el Ministerio de Ganadería y desde el Ministerio de Economía y Finanzas para intentar bajar el precio de la carne la público en Uruguay.

En tanto, este jueves se conoció que Uruguay está gestionando, o por lo menos a iniciado todas las gestiones, para vender carne directa al consumo en Europa, lo cual –sin lugar a dudas- tiene un peso muy importante en lo que es toda la economía de la cadena cárnica a nivel nacional

En lo que tiene que ver con las ventas de reproductores en el Prado, en la tarde de este viernes comenzarán las de la raza Hereford. Esto concentrará la atención y seguramente se logren los precios más altos de esta Expo Prado 2007.

Además, este viernes es el último día hábil de exposición. Los niños y mayores de 65 años pagan 40 pesos. Las entradas generales 80 pesos. Pero sábado y domingo todas las entradas valdrán 80 pesos.