La faena de vacunos cayó nuevamente en el entorno de las 24.000 reses y no se espera una recuperación hasta mediados de octubre. Según datos de la Asociación de Consignatarios de Ganado, el mercado para vacunos continúa con valores firmes y al alza para la mayoría de las categorías, pero con faena muy reducida y una nueva caída con relación a la semana anterior.