Estará abierto el mercado de Estado Unidos para carne ovina
A mas tardar a mediados del año 2008 estaría abierto el mercado de Estados Unidos para la carne ovina uruguaya, según lo adelantó el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Gerardo García Pintos. La semana pasada, el ministro de Ganadería, José Mujica, recibió la comunicación oficial por parte de las autoridades del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, de que se había sorteado con éxito el análisis de riesgo para la carne ovina uruguaya.
Lo que resta ahora es esperar si hay objeciones a nivel interno, para luego publicar la resolución en el registro oficial de Estados Unidos, lo que demandará entre cuatro y cinco meses.
García Pintos subrayó la importancia de este mercado para el sector ovino nacional: "Estados Unidos es referencia internacional desde el punto de vista sanitario. La sanidad americana, con sus exigencias y con sus completos análisis, son un punto de referencia para otras sanidades oficiales del mundo. La apreciación que hay es que detrás de los Estados Unidos, en algún momento, vendrá el resto del Nafta, Canadá y México, probablemente en ese orden; vaya si será importante por la cantidad de gente que tienen y por el poder adquisitivo que tienen esos mercados. Como señal para el productor, en el cual, respecto al año pasado, en igual momento un año atrás, estamos con las lanas entre un 20 y un 50% diría yo", exlplicó.