Aún no hay fecha de ingreso de carne ovina a EE.UU.
El director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Francisco Muzio, aclaró que todavía no hay fecha para el ingreso de carne ovina con hueso al mercado de Estados Unidos. Si bien finalizó el análisis de riesgo, todavía resta esperar que estén pronto los aspectos legales para finalmente 60 días después, realizar los comentarios necesarios.
Muzio aseguró que hay interés por parte de las autoridades sanitarias y que los tiempos se están dando en función de lo esperado.
"Nosotros no obtuvimos una fecha precisas de cuándo estaría pronta. Con esto hay que hacer una nueva regla. Se propone una nueva regla y eso es el departamento legal que lo hace. Y luego que está en esa etapa hay sí una intervención de quien hizo el análisis de riesgo porque va a haber un contenido técnico en esa regla. Pero una vez que esa regla esté para ser publicada hay 60 días para comentarios. Si creemos que hay un interés y que esto ha ido evolucionando en la media que se nos había anunciando en otra oportunidad", comentó Muzio.