Dinámica Rural

Venta de ganado en pie a Brasil desata competencia por la materia prima en Uruguay

Los buenos precios que se están registrando en Brasil para el ganado vacuno pronto para faena está generando una corriente de venta de ganado en pie con ese destino que obligará a la industria cárnica instalada en Uruguay a desarrollar una política de competencia para retener la materia prima. Ya se está anunciando una venta de cerca de 3.000 reses y se espera que esta corriente continúa, lo que para el ministro de Ganadería, José Mujica, son buenas noticias porque alienta la competencia.

El gerente general de Tacuarembó/Marfrig, Martín Secco, dijo que esta empresa brasileña, que maneja cuatro frigoríficos en Uruguay, dará batalla para evitar la fuga de la materia prima. Por otra parte, señaló que esta es otra de las alternativas que tiene el productor, junto con la agricultura, que hacen inviable cualquier práctica monopólica por parte de la industria en la cadena cárnica.