Nuevos récords en la exportación de lácteos
La totalidad de las exportaciones del sector lácteo en 2007 mejoraron su récord histórico al superar las 175.000 toneladas, lo que representa un crecimiento algo superior al 17% en relación a 2006. En lo que tiene que ver con el ingreso de divisas, éste se ubicó en el entorno de los 352 millones de dólares, lo que equivale a un aumento de casi 30% en relación al año anterior.
En consecuencia, el precio por tonelada exportada también superó récords al situarse en 2.008 dólares, casi 9% por encima de 2006. Los datos, que surgen de la Dirección Nacional de Aduanas, indican que el 36% de las exportaciones correspondió a leche en polvo, 32% a quesos y 9% a mantecas. El mayor comprador fue México, con el 67% de las exportaciones, seguido de Venezuela, Rusia, Cuba y Brasil.