Dinámica Rural

Precio internacional de los granos comienza a recuperarse

Luego de alcanzar niveles históricos en términos corrientes, el mercado internacional de granos se desplomó al límite de lo permitido como consecuencia de la crisis financiera y muestra una recuperación en casi todos los productos, salvo el trigo. Fernando Villamil, operador de Agrosud, dijo que, a pesar de la volatilidad, los fundamentos del precio se mantienen, es decir que hay una demanda por encima de las posibilidades de la oferta.

Villamil reconocó, sin embargo, que el pánico se genera a partir de especular sobre qué puede ocurrir con la demanda en un escenario de recesión a nivel mundial.

"El cierre de hoy, prácticamente, estaría recuperando toda la caída que tuvo ayer, sobre todo la soja y el maíz, no así el trigo, que todavía sigue arrastrando la caída que tuvo este miñercoles", indicó Villamil.