Dinámica Rural

Preocupa posible suba del pollo

Los productores avícolas están preocupados con lo que puede pasar con el precio del pollo a partir del 30 de marzo próximo, si es que no se prorroga la exoneración de IVA que tiene el producto. El secretario de la Asociación Nacional de Avicultores, Jorge Ezquerra, dijo a El Observador que el pollo que hoy se paga por debajo de los 50 pesos el kilo en supermercados y carnicerías se puede disparar a más de 60 pesos a partir de marzo.

La coyuntura que se vive en el mercado de carne vacuna contribuye a un mayor consumo de carnes alternativas, como es el caso del pollo, por lo que la gremial le planteará al ministro de Ganadería, José Mujica, la necesidad de extender por seis meses más, a partir de marzo, la exoneración de IVA a este tipo de carne.