Zunino cuestionó industria vitivinícola
El ex secretario de Inavi, Francisco Zunino, cuestionó el precio de la uva, las modificaciones que se fueron introduciendo durante la vendimia y los errores jurídicos en el decreto de reglamentación del fondo de garantía del abastecimiento de vinos del mercado interno.
La fijación del precio de la uva al finalizar la zafra, permanentes modificaciones a las reglamentaciones en la presente vendimia, entre otros cuestionamientos, son los que señaló a Últimas Noticias, el ex secretario ejecutivo de Inavi, Francisco Zunino. Si bien el precio de la uva había sido fijado desde hace algún tiempo, su publicación vio la luz al término de la cosecha. A consideración del enólogo, los valores de la uva fijados por el Poder Ejecutivo, contienen "manifiestas ilegalidades establecidas en los decretos de los años 2007 y 2008. No ha existido un solo criterio coherente al respecto". En una breve reseña sobre los precios pagos en las últimas zafras, señaló que "mientras para las zafras de los años 2003 y 2004 la administración fijó en el eje de $ 10 el kilo, la actual en 2005 la bajó a $ 6,50 el kilo solo para la variedad Moscatel de Hamburgo; en 2006 se fijaron precios para casi todas las variedades, pero el mercado pagó solo el 50% de lo estipulado; y en 2007, se establecieron precios para las variedades Tannat, y Merlot a $ 4,80 y Moscatel de Hamburgo a $ 4,20". Los valores de la actual zafra fueron para Tannat y Merlot $ 6,00 y para Moscatel de Hamburgo $ 5. "Estos precios son 40% y 50% respectivamente, más bajos que en 2003", dijo.