Dinámica Rural

Apuestan a incrementar la productividad de la lechería

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El pasaje de tierras dedicadas a la lechería en manos de la agricultura obliga a los productores a mejorar su nivel de producción en vez de aumentar la superficie.

José Oronoz, director de Conaprole, aseguró que hay que aprovechar el buen momento internacional del precio de la leche. Y señaló que es fundamental mejorar la productividad por hectárea.

 

"Como está planteadas las cosas no podemos con una agricultura que está demasiado caliente en este momento. En lo global, una intensificación de la producción, a pesar de que puede haber ampliación de área. De hecho, tenemos algún emprendimietno que ya es bastante notorio de los neocelandeses. Ya están produciendo y van a llegar a una producción muy importante en base a hectáreas que han comprado", explicó.