A pesar de la paralización habitual en estos meses del año, el mercado para el ganado Holando en pie ha registrado subas significativas con una fuerte demanda del exterior en la búsqueda de vientres.
Jorge Martínez, operador de mercado señaló que ya concretaron embarques con destino a Brasil y repasó los valores alcanzados. "Los meses de julio y agosto siempre son en los que un poco el negocio se para. Yo considero que el mercado Holando tuvo una suba muy importante, estamos hablando de los precios de las vaquillonas y de las terneras. En este momento veo que en el exterior, fundamentalmente Brasil, está pidiendo cotizaciones, se han hecho negocios; nosotros concretamos uno que en el día de ayer lo embarcamos a precios que considero que son muy positivos para los productores. Vendimos vaquillonas preñadas en máximos de 1.500 dólares. Entre 1.400 y 1.500 dólares", indicó.