Pretenden acelerar ingreso de carne ovina con hueso a la UE
La Dirección General de Servicios Ganaderos planea tener listo el próximo martes un dossier que le presentará a la Unión Europea para acelerar la negociación que habilite el ingreso de ovinos con hueso.
En este informe han trabajado cuatro técnicos: Carlos Correa, Francisco Mussio, Luis Eduardo Díaz, y Jorge Bonino.
Este tendrá información científicamente probada que demostrará que el ingreso de carne ovina con hueso no ofrece riesgo alguno para el status sanitario comunitario.
También es importante destacar que se presentarán informes en Canadá, Estados Unidos, y México.