Dinámica Rural

INAC: buenas noticias para cerrar el año

En el marco del 5º Congreso del Campo al Plato que se está desarrollando en el LATU, el presidente de INAC, Luis Alfredo Fratti, señaló que los valores de exportación continúan por encima de los del año pasado y aseguró que el mercado no se derrumbó.

Fratti aseguró sin embargo que la baja de los precios de las materias primas en relación a la exportación es una mala señal para el sector productivo.

El presidente señaló que es difícil estimar qué pueda pasar ahora en el mercado internacional de la carne pero aseguró que el producto tiene un comportamiento muy particular en relación a otros commodities.

"Cuesta mucho cerrar los negocios porque tanto el que compra como el que vende no sabe en que nivel lo está haciendo. Creo que estamos sufriendo ese problema mucho más que un problema de demanda. (...) Me parece que las noticias que están llegando también son alentadoras, esto de Corea es de singular importancia porque esto es un coyuntura, va a pasar seguramente, y mirando hacia delante que estemos más cerca, que venga un misión de análisis de riesgo para estar con carne fresca a uno de los dos principales mercados en cuanto a precio de carne. Yo creo que es la mejor noticia para cerrar el año en un contexto que se ha vuelto muy difícil", afirmó Fratti.