La producción total estimada fue de 90,9 mil toneladas en pie. Esto equivale a casi 73.000 toneladas faenadas: el mayor registro de los últimos 15 años.

En 208 se dedicaron a esta actividad 442 productores, lo que implica un aumento del 6% con respecto al año anterior.

Simultáneamente, resultó mejorada como indicador  de manejo la cantidad de pollos criados por unidad de superficie, llegando a superar las 10 aves metro cúbico de galpón.