El consignatario Alejandro Zambrano estimó que el mercado continuará firme durante todo el mes de febrero: "Puedo intuir por lo resta de febrero que habrá que ver cómo juegan los diferentes factores: el clima y las exportaciones de carne al exterior. Pero me anticiparía a decir que el mercado va a seguir firme por el resto de febrero. Espero que las perspectivas y las señales sean buenas para que el productor un poco golpeado en estos últimos meses por motivos como la baja de precios y la falta de agua, quizás se entusiasme y haga las inversiones pertinentes para poder capitalizar buenos valores que parecería que va a tener el 2009".