Dinámica Rural

Peligra capacidad de producir carne

La ganadería uruguaya sufrirá por una importante caída en el número de terneros nacidos en proporción a las vacas preñadas, afirmó el Instituto Plan Agropecuario según un informe técnico divulgado esta semana.

Técnicos de la institución dijeron a Búsqueda que la tasa de preñez se ubica en torno a 50%, 16 puntos por debajo de los registros obtenidos en 2008.

La situación que es producto de la sequía y el calor, genera incertidumbre en el sector ya que pone en peligro la capacidad de producir carne en los próximos años.

 El Instituto Plan Agropecuario reconoce que pese a que la sequía parece haber terminado, lo ocurrido produjo efectos irreversibles.