La lechería es un rubro que ha sido muy castigado en los últimos tiempos, fundamentalmente luego de la sequía  y  de la crisis mundial. El más afectado, sin duda, fue el sector lácteo.

El subgerente de la División Productores y Relaciones Cooperativas de Conaprole, Enrique Malcuori, se refirió al tema.

"Muy buena inversión después de estas pasturas de siembras, hay un ritmo fabuloso desde el punto de vista del proceso del forraje y de siembra de pasturas, de manejo de un rodeo que va a entrar al invierno en otras condiciones de las que pensábamos en el mes de enero. En el mes de enero estábamos todos asustados con las perspectivas que teníamos por delante,  pero ahora el panorama es otro, y ojalá tengamos en abril  y mayo buenas condiciones que nos permitan  recuperar lo perdido durante los meses de verano", señaló el dirigente.

Asimismo, destacó la inversión que han hecho los productores respecto a las semillas y las medidas tomadas por le gobierno tras el impacto de la sequía. "Lo que fueron las medidas del gobierno, que si bien pueden considerarse incompletas, pero ayudaron a muchos productores a capear el temporal de no tener liquidez, el subsidio fue muy bien recibido, el tema de la corporación, el crédito de la etapa uno fue muy bien aprovechado por los productores. Tenemos también ahora la etapa dos,  que es un crédito con un año de gracia y tres de financiación, que muchos productores pueden aprovechar para tratar de componer su base forrajera, es decir, que de alguna manera ha  sido destacable la enorme respuesta de los productores, esa enorme confianza en el negocio  que es un valor  que tiene el país que no debe perder de ninguna manera, me parece muy bien que el gobierno haya apoyado esta medida", sostuvo.

Malcuori se mostró optimista sobre la recuperación del sector. "Nosotros pensamos que la recuperación está cerquita y hemos convenido que debemos equilibrar los costos de producción con el valor de la leche, pero probablemente en unos meses más estemos en condiciones de recuperar la rentabilidad, que es el objetivo final del negocio"

Por otro lado,  este martes cambian  las autoridades de la Asociación Nacional de Productores del Leche. José Alpuín, productor lechero del departamento de Canelones, relevará en el cargo al doctor Carlos Torterolo, para los próximos años al frente de la gremial de productores lecheros.