Dinámica Rural

Impacto de la baja del arroz

La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) estudia con la industria cómo hacer para que el productor no sienta la baja de 5% en el precio definitivo del grano con relación al provisorio.

Rómulo Gamarra, directivo de la ACA señaló que si bien en esta oportunidad el productor tiene que devolver plata, el sistema de fijación de precios que tiene el sector es una gran virtud: "Por un lado, hay una reducción del precio definitivo, porque es inferior al peso provisorio en 87 centavos, un 5 % menos del valor y eso habla de las bondades que tiene nuestro sistema. Cuando el mercado cayó casi a al mitad y los costos tuvieron un pico muy importante de aumento en la primavera pasada, llegamos a obtener un precio del 5% por debajo de lo que habíamos pactado como precio provisorio. Esto magnificó la Asamblea. Debemos seguir apostando a este sistema, más cuando vemos que otras cadenas productivas tienen precios que en la bonanza se van allá arriba y al poco tiempo están en la mitad".