Dinámica Rural

Se lanza la cosecha de arroz con buenas perspectivas

La cosecha de arroz en la zona este está empezando en forma firme y se espera que los rendimientos se ajusten a las expectativas iniciales. Por otra parte, el consultor Hernan Zorrila dijo que el aumento del combustible en plena cosecha incidirá sensiblemente en los costos.

Zorrilla afirmó que muchos productores tuvieron problemas para arrancar con la cosecha dado el "verde alto". A partir del 20 de marzo se generalizará la cosecha en el Este y habrá una dimensión real de cuáles serán los volúmenes. "Por ahora podemos decir que estaremos una zafra en en la que la siembra fue excelente en cuanto a fecha y por lo tanto las perspectiva son muy buenas. El clima fue muy bueno durante toda la zafra, aunque tuvimos un diciembre frío", afirmó Zorrilla. "Todo está indicando que tendremos un promedio general de muy bueno rindes". En otro orden, Zorrilla dijo que se está ante un precio históricamente alto de los combustibles: más de 50 centavos de dólar el litro de gasoil, cuando el promedio en una cosecha de arroz es de 200 litros por hectárea de consumo. "Sin lugar a dudas tiene una incidencia muy fuerte. Sin lugar a dudas estamos en un momento donde hay un pico en el consumo y esta suba no le puede caer graciosa a nadie". Esta suba pesa en los costos del cultivo. "Es lo que siempre tememos cuando las perspectivas empiezan a ser buenas: que los costos se empiecen a dispara".

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