En este 2009 la producción de grano húmedo jugó un rol preponderante, pero de todas formas el productor se vio obligado a suplementar para poder cumplir con los requerimientos nutricionales de sus ganados.

Pablo Azpiroz, operador de mercado de raciones, señaló que la demanda este año fue por otro tipo de productos, ya que también los números de los productores son cada vez más justos.

 "Yo entiendo que la suplementación ha sido importante, ha intervenido mucho y ha jugado un rol preponderante la producción de mucho grano húmedo, de mucha fuente de fibra por parte de productores a nivel de volúmenes. Yo creo que estamos muy cercanos a los valores de la zafra 2008, solo que con un tono distinto y con un objetivo distinto. Estamos dejando todo en la cancha, porque estamos apelando a todo lo que son los distintos aditivos, los promotores que pueden incluir en las ganancias, porque realmente los números son más justos y los objetivos de los productores son más exigentes".

 Azpiroz resaltó la importancia de la nutrición animal.

 "La nutrición animal ha tenido un rol que quizás venía en cierta forma no teniendo un protagonismo como debía tener, pero creo que de acá para adelante la nutrición animal va a ser sinónimo de rentabilidad y quien la tome a tiempo podrá tener elementos válidos para poder competir contra otros rubros u otras alternativas y seguir en lo que él conoce".