Dinámica Rural

Récord en faenas ovinas

Récord en faenas ovinas

El mercado ovino opera con fluidez y firmeza, a raíz del buen nivel de demanda. La faena de ovinos cerrará el año con números récord, estimándose que supere las dos millones de cabezas.


Carlos Salgado, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana, aseguró que, con mayor faena, los precios están por encima de los registrados a igual fecha del año anterior.

"El mercado está muy fluido y muy firme en términos de precios. Las faenas están en más de 50.000 cabezas semanales. La exportación también es muy buena. Hay una demanda más que interesantes. Hoy los precios están por encima de los del año pasado, a las mismas fechas. El cordero pesado oscila entre 2,40 y 2,49 dólares, con un medio de 2,45. El año pasado, a esta fecha, estábamos en 2,15 ó 2,20", indicó Salgado.

Ahora en fin de año se incrementará la demanda de corderos por las fiestas tradicionales.