Las vacas y las ovejas emiten gases como metano y óxido de nitroso que contribuyen al deterioro de la capa de ozono y a la formación del efecto invernadero. Uruguay, que cuenta con un rodeo de 11 millones de bovinos y ocho millones de ovinos, ¿debe preocuparse por este asunto? ¿Cuál es el impacto de las emisiones que salen de este sector en nuestro país? ¿Es necesario tomar medidas para cuidar nuestra marca Uruguay Natural? Para intercambiar opiniones sobre el tema, la Tertulia Agropecuaria reunió a María Methol, ingeniera agrónoma, consultora privada y técnica de Opypa en el MGAP, Daniel Martino, ingeniero agrónomo, gerente general de Carbosur, una empresa que brinda servicios en el área de mitigación del cambio climático, Magdalena Preve, ingeniera química, asesora técnica de la Unidad de Cambio Climático de la Dinama, y Rodolfo Irigoyen, miembro permanente de La Tertulia. Como es habitual, la mesa estuvo coordinada por Rosanna Dellazoppa y conducida por Emiliano Cotelo.