Luego de un incremento de 20% registrado en el remate de Fonterra, donde la tonelada de leche de polvo alcanzó los 3.959 dólares, la cooperativa resolvió un nuevo incremento del valor de la leche a nivel local, alcanzando los $6,567.

José Noel Alpuín, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, se mostró muy conforme con el nuevo valor, y agregó que teniendo en cuenta la situación del mercado internacional, las señales son muy buenas para que siga mejorando el precio del producto.

Al respecto, Alpuín dijo que "los remates se están pagando excesivamente bien, somos optimistas de que los precios se adecuen a la situación. Los mercados internacionales están dando muy buenas señales [...] Hay buenas noticias con respecto al mercado brasileño, que se abrió. Esperemos que se confirme todo esto, hay muy buen mercado y mucha avidez. Así que el panorama sería bueno"

Alpuín agregó que la preocupación ahora es el bajo nivel de producción de leche, a nivel de los tambos, producto de una disminución de 25% de los animales preñados

"Si no sacamos leche, no hay precios que nos satisfaga. Esperamos que la leche empiece a subir. Se estabilizó el mercado internacional, pero esta apertura al mercado de Brasil nos hace tener esperanza de que siga firme", concluyó Alpuín.