Dinámica Rural

Cae precio de ganado de feedlot

Cae precio de ganado de feedlot

Cayeron más de 40% los animales engordados a corral, producto de la mala relación entre el precio de los granos y el valor del ganado.


El ejercicio productivo al 30 de junio cerrará para los productores intensivos de carne con un 40% menos de animales engordados a corral.
Alvaro Ferrés, director ejecutivo de la Asociación Uruguaya de Cría intensiva explicó que esto se da producto de malos años para el feedlot.

"Y eso es porque la gente no se animó a apostar a comprar hacienda y comprar comida para los volúmenes que terminábamos anteriormente. Y eso obedece a tener años malos; cuando unos tiene años malos trata de ver cómo seguir para adelante, para saber si conviene o no invertir [...] Hoy estamos pasando por un momento mejor del que pensábamos", explicó Ferrés.

Agregó que es muy bajo el porcentaje de animales que van a faena engordados a corral, aunque aseguró que es muy difícil estimar esta cifra, "ya que la mayoría de los animales que se terminan en corrales de engorde son novillos. No se terminan ni vacas, y un número menor de vaquillonas. Pero si estamos habando que la faena de novillos pueda estar en números de 15.000 por semana, un número importante (6.000) puede que provengan de corrales de engorde".

De todas formas, es importante señalar que en los últimos meses el negocio se comenzó a tornar mas atractivo, pero los malos números al cierre de 2009 provocaron esa caída.