Dinámica Rural

Se espera por habilitación de la Unión Europea

Se espera por habilitación de la Unión Europea

Fue enviada a la Unión Europea el documento para que Uruguay pueda ser incluido en el cupo de importación de carne de alta calidad.


Francisco Muzio, director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de ganadería recordó que hay fuerte trabajo de campo en la preparación de los animales, donde "hay una parte que tiene que ver con el campo, de preparación de los animales, que tendrán que estar en encierro por unos 100 días, con una determinada alimentación. Y eso tiene que ser certificado por el veterinario acreditado y además la certificación oficial", dijo Muzio.

En otro orden, Muzio se refirió a la propuesta de algunas gremiales lecheras para que los excedentes del fondo de brucelosis se pueda destinar a la vacunación para productores de menores recursos.

"Nos parece positivo porque cuando se disminuido el numero de animales que se está compensando, que se sacrifican, sobre todo en el área lechera, con ese fondo generado se pueda impulsar la vacunación", valoró.