Tras su visita a Santa Cruz, Bolivia, Lussich estimó que la carne uruguaya se enfrentará a duros competidores en corto plazo como Paraguay y Bolivia.

Dijo que el estatus sanitario de Uruguay es muy bueno, pero estos países pueden transformarse en competidores directos para Uruguay.

"Hay una ganadería subtropical que está creciendo, que cuenta con pasturas subtropicales de altísima producción , con suelos de muy buena fertilidad. Y que, claramente, en un plazo no muy largo va a ser un rival muy importante para la ganadería de la zona templada, como la nuestra".

Lussich se refirió a la carne ovina, señalando que el congreso mundial de la carne, se aseguró que el valor del producto seguirá muy firme

"Si bien la demanda cayó porque los precios han caído mucho, de todas maneras el panorama para los próximos meses es muy bueno, porque la oferta no se recompone de un día para el otro [...] No se prevé tampoco un aumento de la de demanda, inmediata", estimó el dirigente.