La faena la última semana se ubicó en 29172 reces en el caso de los vacunos, mientras que en lanares totalizó 28.200 cabezas.

Fernando Cibils, de la Asociación de Consignatarios de Ganado repasó los precios que se están manejando, asegurando que la firmeza continuará durante varias semanas.

"En la estadística de la semana predomina la oferta de vacas y la captación de vacas respecto de los novillos en la planilla. Y a nivel de referencia de valores, subió un centavo: lo que estaba en 3,14 en el novillo pasó a 3,15 y en vacas 2,98", apuntó Cibils.

Además explicó que hasta dentro de un mes, no aparecerá un volumen significativo de oferta.

"Aparte del mercado de faena, está el mercado de la exportación en pie, que permanentemente está dando un piso de 1,80, por los ganados en el eje de 400 kilos. Lo que significa una referencia importante para lo que significa el ganado con destino a faena", valoró el operador.

En ovinos, en tanto, el mercado opera con mucha firmeza y poca oferta, lo que produjo una nueva suba significativa de los precios.