Dinámica Rural

Ajuste al alza de la leche

Ajuste al alza de la leche

Gracias al incremento de la bonificación por precio internacional, el valor de la leche remitida a plantas de Conaprole durante octubre tendrá una suba de ocho centésimos por litro.

Conaprole anunció un ajuste del precio de la leche correspondiente al mes de octubre de ocho centésimos, cuyo contenido sea de 3,55% de grasa,  3,30% de proteína, 18% de calidad y 100% de respaldo cooperario.

Wilson Cabrera director de Conaprole explicó que lo que cambió fue la bonificación por precio internacional que subió de 7% a 10%.

"En el mes de setiembre la bonificación internacional era de un 7% y subió al 10%, lo que hace que el precio final para el productor suba unos puntos en lugar de haber bajado por la caída de los sólidos", señaló Cabrera.

En tanto, los precios de los lácteos continúan muy firme en el mercado internacional, hecho confirmado en la última liquidación de la neocelandesa Fonterra.

Gabriel Bagnatto técnico del Instituto Nacional de la Leche aseguró que esta firmeza se debe fundamentalmente a la fuerte demanda de países como China que empujan los precios.

"Los preciso de los lácteos mueran una fortaleza increible. Por ejemplo la leche entera en los 3.500 dólares, muy distinto a la volatilidad de años anteriores. Esto general estabilidad en el sector y la posibilidad de hacer proyecciones", dijo Bagnatto.

Por otra parte la Unión Europea anunció que utilizará parte de su sobrestock para planes sociales, por lo que no incidirá en el mercado.