Sigue baja la colocación de ovinos
Las exportaciones de carne ovina cayeron 37% en volumen y 6% en dólares, en los primeros 11 meses del 2010.
Las exportaciones de carne ovina totalizan 57 millones de dólares, 6% menos que igual período de 2009, mientras que en volumen cayeron 37% totalizando 15.700 toneladas.
Carlos Salgado técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana aseguró que Brasil sigue siendo el principal destino de las colocaciones de carne ovina uruguayo, seguido de la Unión Europea.
"Como consecuencia del menor ritmo de faena que se viene realzando a nivel de las ultimas semanas, y esos se está expresando en los valores. Brasil sigue siendo el principal importador, prácticamente con el 50% del volumen y con buenos precios", dijo Slagado.
En cuanto a la plaza local, la mayor oferta provocó un incremento de la faena y con precios a la baja.
Salgado explicó que "ha venido creciendo en la ultima semana, estamos en 7.000 cabezas más que la semana anterior. Pero con precios a la baja, no se nota un mayor ritmo de actividad a nivel de la industria, que sigue planificando las faenas que a mismo ritmo que las semanas pasadas. Y eso está llevando a que los precios vayan descendiendo".
Con relación al mercado lanero, asegurando que la concreción de negocios en la plaza local es muy ágil.