Muzio recordó que se aguarda un acuerdo político, para acelerar el proceso de análisis de riesgo, para el ingreso de carne fresca a ese mercado.

"Pensamos que con estas misiones se logrará que el año que viene ya tengamos una misión de verificación, que es la siguiente. Y creo que eso significaría una avance que faltaría algo muy escaso después de eso para conseguir que estuviéramos habilitados", afirmó Muzzio.

Adelantó, por otra parte, que ya está habilitada la exportación de semen y embriones con destino a Venezuela. "Después de un largo proceso de intercambio de propuestas entre los sanitarios para exportación de semen y embriones, finalmente, firmamos el documento", dijo Muzzio.

También señaló que actualmente se encuentra en Uruguay una misión mexicana, que no solo está rehabilitando plantas para carne bovina, sino también habilitando para carne ovina, por lo que luego podría quedar ya operativo para este tipo de cortes.