"Hoy Uruguay tiene un porcentaje menor vendido a esta fecha que en años anteriores, solamente vendió un 25% y de este 25% solamente un 15%, o sea, falta un 10% en relación con a lo vendido, es lo que se ha podido entregar, lo que se ha podido llevar a destino y cobrar. Eso dificulta avanzar en las definiciones del precio provisorio y es así que, seguramente en el correr de esta semana y en los primeros días de la semana que viene, vamos a estar analizando un poco la situación si es que alguna de estas variables se modifican", dijo Lago.

Para Lagos el precio del arroz debería estar en el orden de los nueve dólares por bolsa, "es cierto que en este momento los negocios están un poco más fríos en cuanto a su nivel de colocación en lo que tiene que ver con Brasil, se trata un poco de poner en expectativa la capacidad que tenemos nosotros de materializar estos nueve dólares, pero estamos convencidos de que en ese entorno tendría que andar el valor o referenciar el precio de la bolsas de arroz", agregó.