Asó lo señaló el técnico del principal centro de comercialización hortifrutícola del país, ingeniero Alfredo Pérez. "Si bien es habitual que en esta época del año haya una demanda importante y una baja oferta, estamos hablando que hemos alcanzado a nivel mayorista precios muy altos", explicó.

Señaló también que el ingreso de mercadería al Mercado aumentó entre un 10% y un 13% con respecto a igual período del año anterior. "Estamos hablando de cifras muy importantes. Por ejemplo, en tomates, la semana pasada alcanzamos casi el millón de kilos en cuanto a ingresos. Y esto hace que tengamos el mercado muy abastecido, incluso con sobrantes en algunos rubros", dijo Pérez.

Si las condiciones climáticas se mantienen, la tónica comercial se mantendría en estos niveles, por lo menos hasta finales del mes de febrero.