En la Ley de Presupuesto se creó una comisión integrada por representantes del gabinete productivo y la Oficina de Planeamiento y Presupuesto para estudiar la viabilidad de la creación de este frigorífico.

José Bonica, presidente de ARU aseguró que el mercado cárnico está actuando de forma correcta, mas allá de algunas diferencias con la industria, agregando que ineficiencias del Estado van a ser rechazados no solo por el sector productivo sino por toda la sociedad.

"Pero adelantándonos ya a lo que la Asociación Rural del Uruguay sin duda un frigorífico nacional en este momento no tiene el menor sentido. El mercado cárnico está actuando bien, más allá de que siempre tengamos que afinar el relacionamiento en ese eslabón donde se junta la producción y la industria. No es momento como para aventuramos rápidamente ineficiencias, y aunque vengan del Estado sin duda van a ser rechazadas. Esperamos que no solo por el lado de la producción sino por toda la sociedad", dijo Bonica.

Bonica aseguró que el parque industrial que posee el país, es el adecuado por lo cual no es necesario incorporar una nueva planta en manos del Estado.

"El impacto industrial que tiene el Uruguay para procesar carnes es el correcto, se ha visto incrementado con una planta nueva además y de primer nivel, pero además están dando señales de que hay nuevos actores interesados en estar presentes en el mercado uruguayo adquiriendo plantas ya existentes. Sin dudas que eso renueva, porque hay una demanda que es variada y creciente desde el punto de vista industrial en los ganados y esas son las mejores garantías que pueden existir cuando uno produce. No creemos que a través de un frigorífico nacional podamos mejorar o saber más de lo que sabemos hoy. Hoy hay un mercado que puede ser mejor, tenemos que trabajar en eso par que sea más fluido, más transparente sobre todo, pero no precisamos ineficiencias estatales. Eso está claro", comentó. 

El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Luis Alfredo Fratti, aseguró al diario El País que la creación del Frigorífico Nacional le costaría miles de dólares al país y los datos que pretende chequear ya están disponibles para la cadena cárnica.