En la próxima zafra el trigo colmará las necesidades de la industria
La producción de trigo para la próxima zafra colmará las necesidades de la industria y es probable que quede un pequeño saldo exportable. Romualdo Gard, industrial vinculado al sector molinero, dijo que las expectativas del sector son buenas en cuanto al resultado de la zafra que está en etapa de siembra.
"En cuanto al volumen de la zafra nosotros entendemos que vamos a tener una zafra para abastecer el mercado con trigo nacional, para el consumo del país y quizás tengamos también un pequeño excedente, que es siempre lo que se requiere para poder tener un abastecimiento total".
Gard agregó que en la región hay suficiente grano para importar y destacó el caso de Argentina con un saldo exportable superior a los 2.000.000 de toneladas.