"El Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS) propuso modificar las normas para permitir, en determinadas condiciones, la importación de carne ovina fresca (enfriada o congelada) de Uruguay", dice el comunicado.

La principal condición que deben tener aquellos alimentos que ingresen al país es que deben estar libres de la fiebre aftosa.

El comunicado afirma que a petición del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, APHIS realizó una evaluación de riesgos y una visita al país y concluyó que Uruguay cuenta con la infraestructura veterinaria para detectar y erradicar eficazmente un brote de fiebre aftosa en caso de ser necesario.

Entre otras condiciones se señala que la carne ovina importada estaría sujeta a los reglamentos que mitigan el riesgo de introducción de la fiebre aftosa, incluso restricciones de traslado, inspecciones, retiro de piezas potencialmente afectadas y proceso de maduración.

La resolución quedará publicada en el Registro Federal del día jueves 24 de febrero.