Ha tenido un fuerte incremento y está muy cerca de los dos dólares el kilo, es un récord histórico.  

Los precios internacionales están subiendo y por otra parte la lluvia de los últimos días modifican el ambiente y el clima entre los productores porque con la lluvia hay comida.

En cuanto a las perspectivas, según destaca El Observador este viernes, los productores deciden esperar por mejores precios para que los animales engorden. Un novillo de 500 kilos si un productor aguanta una semana puede costar o rendir 25 dólares más.

En tanto, la nota también destaca que hay más competencia entre las industrias, hay un nuevo frigorífico que está gestionado por el Grupo Inaler, el frigorífico Pul en Cerro Largo y a esto se suma otra frigorífico que se convertirá en un actor demandante adicional a lo que ya se conoce.