El mercado para los ganados comienza a equilibrarse luego de 8 semanas con subas muy significativas.

Pese a que tanto los novillos gordos, como vacas gordas y vaquillonas registraron subas en promedio en la planilla de precios que semanalmente presenta la Asociación de Consignatarios, los operadores coinciden con que se le ha puesto un "paño frío" al mercado.

Si bien por el feriado de carnaval, el Instituto Nacional de Carnes no dio a conocer los datos de faena, da la sensación de que está comenzando a aparecer mayor volumen de oferta. Los campos están en buenas condiciones con buenos niveles de comida, lo que hace que los ganados preparados vayan apareciendo en el mercado.

Los ovinos en tanto, registraron pocas operaciones en la última semana, con ajuste en los valores, aunque menos que semanas precedentes. La oferta en este mercado es escasa, mientras que las operaciones seguirán cayendo ya que el productor prefiere esquilar y luego vender sus lanas, que enviar ahora sus animales a faena.