Dinámica Rural

Alza de precios del cereal

El Informe del departamento de Agricultura de EEUU sobre oferta y demanda mostró una fuerte caída en las reservas del cereal, más de lo que se estimaba, lo que provocó un alza de precios del grano de 11% entre jueves y viernes.


Incluso el jueves subió al máximo permitido en la bolsa de cereales de Chicago.

Sería la reserva má baja de los últimos 15 años, ya que la relación stock consumo es desfavorable; stocks muy bajos y consumo tanto para etanol como para alimentación muy altos.

En el caso de la soja la estimación del USDA señaló que las siembras apenas caerían 1%, de todas formas se registró una fuerte suba en el precio de este grano también, que ya se trasladó a la plaza local.