Dinámica Rural

Crece importancia de ganado Aberdeen Angus

Crece importancia de ganado Aberdeen Angus

La raza Aberdeen Angus sigue creciendo en Uruguay y cada vez es más importante su gravitación en el rodeo vacuno nacional.


Eso pudo comprobarse en la Gira de Otoño de 2011, con la visita de unos 300 productores ganaderos, empresarios, industriales y profesionales que visitaron cuatro establecimientos y un feedlot en Soriano y Río Negro, participando además en una charla sobre cómo controlar las enfermedades reproductivas.

Gonzalo Valdés Requena, presidente de la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, afirmó que "el Angus está creciendo. Viendo las estadísticas de la zafra pasada en cuanto a la comercialización de reproductores Angus llegó al 45% del total de los toros vendidos en las exposiciones y en los remates, y creo que eso es un crecimiento muy importante", comentó al Observador.

"Es una raza que se busca mucho, cada vez más, y no solamente para los rodeos puros Angus, sino también para cruzar, generando novillos que son muy buscados por la industria", añadió.

Valdés afirmó que "uno ve que hay un crecimiento que es constante, algo que ya viene desde hace unos cuantos años. La raza está muy bien adaptada a nuestro país y está dando excelentes resultados en lo que tiene que ver con la terminación".

"Fue una gira muy concurrida, muy variada en la temática que se tocó, que permitió ver que el Angus [es] una vaca rústica que se cría en campos marginales y que termina sus novillos de mejor calidad, tanto en campos marginales como de la mano de la agricultura. En los lugares que visitamos se vio todo lo bien que está trabajando la genética Angus uruguaya", reflexionó.

La gremial de criadores de la raza anunció la realización de la 4ª Exposición Nacional Angus para los días viernes 20 y sábado 21 de mayo, en las instalaciones de la Sociedad Fomento de Flores, en Trinidad.