El secretario general del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Francisco Zunino, destacó que en esta zafra uno de los aspectos más destacables fue la incursión de Japón como comprador, con más de 60.000 litros.

"Se han dado algunas primeras exportaciones hacia ese mercado, sobre todo de vinos a granel. Habrá que ver si se pueden ir consolidando en el futuro y también está por allí latente una posibilidad de una exportación de vino hacia China, que sería de un volumen muy importante", comentó.

Zunino agregó que, en materia de exportaciones, la gráfica se encuentra estabilizada en volúmenes, pero con un mayor ingreso por concepto de exportaciones, lo que coincide con el criterio de priorizar la calidad ante la cantidad.

"Lo más importante es que hay un cambio cualitativo muy importante, que está dado por el hecho de que los vinos que hoy se están exportando son de mayor valor agregado y que, por lo tanto, permiten una mejor colocación desde el punto de vista económico", sostuvo.