En poco tiempo, ha logrado conquistar importantes mercados como el chileno y al tiempo que a nivel local el producto se vende en importantes cadenas de supermercados.

Walter Romay, Presidente de Carne Hereford del Uruguay, explicó que el ganado que demanda la empresa es de gran calidad y por el mismo se paga entre 3 y 4% más que los valores del mercado.

"Nosotros vamos a mercados premium, de calidades y volúmenes pequeños, porque nuestro volumen no puede ser muy grande. Estamos tratando de hacer que nuestros socios comprendan los elementos que hacen que los ganados sean más valiosos, y cuáles son los ganados más valiosos en el proceso de retroalimentación de información. (Además intentamos)  convivir dentro de un esquema en el que nuestra misión es aportar algún camino para el que lo quiera seguir. Nosotros no competimos en precios internamente, estamos en otro nivel", afirmó

En cuanto a los mercados a los que accede Carne Hereford del Uruguay, Romay explicó que por ahora Chile es el más importante, pero se están haciendo gestiones con Estados Unidos y Europa.