De acuerdo al relevamiento, hay 44.890 explotaciones agropecuarias, 12.241 menos hace 11 años. Las explotaciones que tienen una extensión de entre una y 19 hectáreas descendieron en 8.190 unidades. En la franja que va de 20 a 99 hectáreas hay 2.924 unidades menos.

Sin embargo, pese al descenso de predios rurales. el porcentaje de hectáreas explotadas aumentó debido a que actualmente hay 58 explotaciones más de entre 1000 y 2499 hectáreas y aquellas que superan las 2500 hectáreas son 46 más, lo que supone una mayor cantidad de tierra en menos manos, según explicó el director del Censo Agropecuario, Dardo Fagúndez.

En la misma línea, se constató que el 56% de las explotaciones ocupa el 5% de la superficie, mientras que el 9% de las explotaciones acumulan más del 60% de la superficie.

Sobre la nacionalidad de la tenencia, el 83,8% de la tierra pertenece a uruguayos, cuando en el año 2000 correspondía al 96,1%. Bajó levemente la tenencia de argentinos y brasileños, y creció mucho (del 0,9% al 14,5%) la tenencia por parte de "personas jurídicas, dependencias del Estado y otras".