Destacan producción de granos
El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, destacó que en 2013 se superarán los 6.000.000 de toneladas de producción de granos, un crecimiento que, según dijo, es producto de la investigación, la innovación y la calificación de los recursos humanos, así como de la sumatoria de políticas públicas que se están ejecutando.
Aguerre habló ayer en el departamento de Soriano, durante la inauguración de la décimo tercerca edición de la Expoactiva, la mayor feria de maquinaria agroindustrial del país.
El jerarca recordó que Uruguay hace 10 años tenía una agricultura de 500.000 hectáreas y una producción de granos de 1.200.000 toneladas, mientras que actualmente cuenta con una agricultura de 2.200.000 hectáreas y seguramente en 2013 se superarán las 6.000.000 de toneladas de granos.
En relación a la innovación en el sector agropecuario dijo que "lo más importante está de la portera de la chacra hacia afuera". "Cuando hablamos de generar valor y desarrollar tecnología, qué mejor ejemplo que la trazabilidad o los sistemas que se están desarrollando para la industria frigorífica", expresó Aguerre.