El ingreso de las empresas ganaderas aumentó 70% en el último año
De acuerdo a datos divulgados en la 22 Jornada de Información Económica en Ganadería de la Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA), en el pasado ejercicio, las empresas tuvieron un ingreso promedio de capital por hectárea de 43 dólares, cifra que es la más alta de los últimos 25 años.
El consultor Eduardo Blacina, que tuvo a cargo la exposición sobre perspectivas para la ganadería en el 2005, sostuvo que el gran desafío será consolidar cierta estabilidad para el sector, jerarquizando la situación sanitaria.
Blacina se refirió además a la necesidad de diversificar los mercados, señalando que uno de los principales objetivos para el 2005 debería ser abrir los mercados de Asia y México.