Haciendas: firme y con menos oferta
Javier Calvelo/adhocfotos
El mercado ganadero cierra la semana firme y con una oferta, que en la medida que se instale el invierno, "será cada vez más reducida", destacó el director de Escritorio Dutra, Daniel Dutra en Dinámica Rural.
En la última semana la faena en vacunos se ubicó levemente por encima de las 40 mil cabezas, para el operador la llegada de los equipos kosher "le darán un mayor dinamismo al mercado";, ya que el próximo lunes comenzarán a operar, comentó en la última.
Las referencias de precios para el novillo van de los 3,35 a 3,40 dólares para los mejores ganados, mientras que por la vaca los precios fluctúan entre 2,95 y 3,00 dólares.