Aumentan un 59% los ingresos por exportación de carne
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) dio a conocer los datos estadísticos recogidos entre el 1º de enero y el 27 de noviembre de 2004. Revelan un aumento del 59% en materia de ingreso de divisas por exportaciones totales del sector cárnico, en relación a igual período de 2003.
Según el INAC, la industria de la carne generó casi 639 millones de dólares en el período. El 71% provinieron del Nafta (Estados Unidos y Canadá).
El precio promedio logrado para la carne bovina fue de 1539 dólares la tonelada, con un incremento de 23% en la faena, la que al 27 de noviembre superaba 1: 900.000 cabezas. El ritmo de faena semanal es de 46.000 cabezas de bovinos.