El sistema para una mayor obtención de kilos de carne por há que se presentó en una actividad realizada en Santa Ana do Livramento implica el trabajo con una mayor disponibilidad de pasto para los animales.

"En Uruguay los campos en general están sobrecargados y lo que ocurre es que prácticamente todo el año trabajamos con cantidades limitantes de pasto", explicó Pereira en relación a la aplicación de este sistema en nuestro país. 

El técnico del Plan Agropecuario subrayó que 300 kgs de carne por há en campos naturales "no se pueden alcanzar", y que en alguna zona de Basalto, trabajando con la recría "si es posible".