Uruguay exportará carne de calidad a Rusia
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca anunció este jueves el acceso al mercado de Rusia con carnes de alta calidad entre otros. Mario Piacenza, Director de Asuntos Internacionales del MGAP dijo a Dinámica Rural que el acuerdo "fue la concreción de un trabajo de varios años".
La carne de alta calidad que se colocará en Rusia es "la carne de los ganados alimentados preferentemente a pasto";, subrayó Piacenza.
En cuanto a precios, el Director de Asuntos Internacionales del MGAP expresó que "no son tan atractivos, aunque el análisis lo tenemos que hacer con una mirada de mediano y largo plazo";.
La Federación Rusa fue el principal destino de la carne vacuna uruguaya en 2012 y luego decayó.
Para la apertura de mercados, Piacenza destacó la diferenciación del producto "ya que lo nuestro no es un tema de volumen";.